培训油炸臭豆腐小吃多久学会
臭豆腐培训学校在哪里-正宗小吃技术去哪学-“臭豆腐‘是以含蛋白质高的优质黄豆为原料，经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵等多道工序制成的极具特色的休闲风味，臭豆腐在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异：北京王致和臭豆腐乳不能油炸，为馒头和大饼等面食的配品；长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名，但其制作以及味道均差异甚大。吃臭豆腐，对预防老年痴呆还有积极作用。
吃臭豆腐，对预防老年痴呆还有积极作用。一项科学研究表明，臭豆腐一经制成，营养成分较显著的变化是合成了大量维生素B12。每100克臭豆腐可含有10微克左右。缺乏维生素B12可以加速大脑老化进程，从而诱发老年痴呆。而除动物性食物，如肉、蛋、奶、鱼、虾含有较多维生素B12外，发酵后的豆制品也可产生大量维生素B12，尤其是臭豆腐含量更高。
特色油炸开店项目:1.油炸棒棒鸡 2.油炸牛排 3.无骨鸡柳 4.油炸麻球 5.汉堡包 6.脆皮香蕉串 7.油炸香酥肉盒.素肉盒 8.油炸薯条系列 9.油炸各类肉串 10.油炸各类海鲜 11.甘梅薯条 12.臭豆腐全套制作工艺 13.云南怪味鸡块 14:狼牙土豆全套制作工艺 15.炸鸡叉骨（炸鸡锁骨）全套 16.御膳叉骨全套 17. 轰炸大鱿鱼系列 18.旋转薯塔 19.香酥鱿鱼 20.脆皮杏鲍菇 21.油炸粉秃 22.黄金脆皮玉米全套制作技术
臭豆腐培训内容
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臭豆腐是我国传统特色小吃，流传于全国各地。是由豆腐发酵制作而成的小吃，在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异，南京、长沙和绍兴的臭豆腐干较为闻名，但其制作以及味道均差异甚大。但都是闻起来臭，吃起来香气四溢，这是臭豆腐的特点。
如果说有一种特殊气味的小吃，让很多人迷恋，大家肯定会想到臭豆腐。闻着臭的要命，吃到嘴里确实口齿留香，因此臭豆腐小吃的市场上获得了火爆的销量。中华经典美味臭豆是经典美味餐饮培训学校的特色精品小吃项目，自然成为了很多创业者的学习投资首选。火爆的销量，也吸引了众多投资者的合作，一对一授课，手把手教，技术配方无保留传授！全年招生，随到随学，欢迎各地学员前来报名学习！
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